Pumkin spice siroop

Net dat beetje extra voor je koffie of dessert.

Bereiding

1. Doe het water en de suiken in een pan en breng deze aan de kook.
2. Als het kook zet de warmte brond dan laag.
3. Als de suiker is opgelost voeg je de kaneelstokken, kruiden poeders en pompoenpuree toe.
4. Laat dit geheel 20 minuten zachtjes doorkoken.
5. Zet in de tussentijd je opvang kom klaar met een zeef er in. In deze zeef leg je het kaas doek.
6. Na 20 minuten haal je de pan van de warmtebron en zet je de warmtebron uit.
7. Giet de inhoud van de pan je de zeef bekleed met kaasdoek. Op deze manier haal je de vaste delen uit de siroop en hou je een zuivere siroop over in de opvang kom.
8. Giet de siroop nu in de bak of fles die je gaat gebruiken om de siroop te bewaren.
   
   Wij kozen er voor om het te bewaaren in een weckfles. Om deze te vullen hebben wij een trechter gebruikt. zonder dit te wecken kan je dit 7 dagen in de koelkast bewaren.