Homemade barbecuesaus

Ook vegan te maken.

Bereiding

Pers de knoflook in de pan.
Voeg nu alle andere ingrediënten ook aan de pan toe en zet de pan op midden hoog vuur.
Kook de saus 15 minuten door.
Laat de saus afkoelen en bewaar zo’n 2 weken in de koeling.

Een extra smaakmaker voor je (groenten)burger.

Borrel/hoofdgerecht
Voorbereidingstijd: 10 minuten
Kooktijd: 10 minuten
4 tot 6 personen

Benodigdheden:

20 cm kookpan

Ingrediënten:

2 teentje knoflook
400 ml Ketchup (het liefst home made)
50 gr bruine bastersuiker
2 el ahornsiroop (maplesyrup)
25 ml appelciderazijn
2 el Worcestershiresaus (voor vegan te vervangen door zouten sojasaus)
2 tl paprikapoeder
1 tl zwarte peper
1tl moster (vegan tl moster)
1 mespuntje cayennepeper poeder

Gerelateerde recepten

Homemade Ketchup

Zelf maken blijft toch het lekkerst en zo kun je de ketchup naar eigen smaak kruiden.

Sushi

Een perfecte samensmelting van bereide rijst, verse vis, groenten en zeewier. Duik in de kunst van het sushi maken met dit eenvoudige recept vol smaak en kleur.