Bijgerecht
Bulgursalade met citroen/munt dressing
Te eten als maaltijdsalade of bij gegrild kip, vlees of vis of de barbecue. Zet een pan op de warmtebron met ruim water, als dit kookt voeg je de bulgur toe en laat dit gaar koken. Dan giet je dit…
Pindasaus
Niet zo ingewikkeld, deze saus, en simpel te maken. Kook eerst het water, dit gaat het snelst in een waterkoker. Zet daarna de pan op de warmtebron en doe alle ingrediënten in de pan. Roeren tot je 1 geheel krijgt…
Pittige gehaktballetjes
Dit recept kun je gebruiken voor kleine balletjes voor bij de borrel of grotere ballen als hoofdgerecht. Haal het gehak half uur van te voren uit de koelkast en laat een beetje op kamertemperatuur komen. Dit voorkomt krimpen van je…
