Buddha bowl
De Buddha bowl is helemaal in; de manier om alles wat je nodig hebt en lekker vindt in een kom…
Lunch
Sushi
‘Zelf maken is eigenlijk helemaal niet zo moeilijk; belangrijkste is dat je de rijst van te voren maakt en laat…
Romige Kip-champignonsoep
Een makkelijke soep die van begin tot eind in 30 minuten klaar is. Lekker met een rustiek stokbroodje of gewoon…
Pulled Oesterzwam
Een vegan variatie op de vleesversie. Voor die ene dag zonder vlees per week. Begin met het maken van de…
Minestrone soep
Een lekkere vullende soep met zomerse groenten. Was de courgette en de aubergine en snij deze in blokjes ter grootte…
Smoothie bowl
Start je dag met een snel en lekker ontbijt. Wij gebruiken voor dit recept een blender. Zet je blender klaar…
Sandwich lunch
Tijd voor een boterham op hoog niveau. Leg een bord klaar met keukenpapier erop. Zet je koekenpan op het vuur…
Gazpacho
Een zomerse, elegante soep die zo op tafel staat. Zet een mengkom klaar met daar op de zeef. Was de…
Vega Hot dog
Er is ondertussen genoeg keus voor vegetariërs en veganisten. Dit doet niet onder voor de vleesvariant. Een makkelijke ‘vette’ hap…
Pasta salade met spinazie
Een makkelijke salade met ingrediënten die je grotendeels in je voorraadkast en koelkast hebt liggen. Begin met het koken van…
Fruitsalade met Vanille dressing
Bij een heerlijke brunch of luche hoort een lekkere fruitsalade. Deze kun je serveren met een zoete dressing met vanille.…
Spaanse tortilla
Een dikke omelet met ei, aardappels en olijfolie. Natuurlijk ben je er zelf vrij in om de koelkast door te…